2008-08-14

Bröd är öl

Idag kom jag på att vi inte har köpt hem bröd på nästan en månad och det vi köpte senast ligger i frysen. Denna intressanta iakttagelse leder mig vidare in på vinsterna med att själv baka sitt bröd:

- Det är billigare

- Det är nyttigare (i alla fall om man som jag, vän av hälsa, väljer nyttiga recept. No muffins!)

- Det är hög mysfaktor

Det är den senaste vinsten med hemmabak som är den största. Det finns få saker som är så härliga som att skvimpa runt i köket med ett glas vin och baka en robust limpa. Eller jag kan komma på många saker som är härligare, men ändå.

Inga kommentarer: